PerfectBake Sensor und PerfectRoast Bratenthermometer: einfach zum perfekten Back- und Bratergebnis.- Dampfbacken: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig.
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte.
- Bedienung mit TFT-Touchdisplay: einfache Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Abbildungen.
- Home Connect: Vernetzte Hausgeräte von Bosch für einen leichteren Alltag.
Verwandelt Ihren Backofen in eine perfekte Reinigungshilfe. - Mit
EcoClean Direct Plus, der energiesparenden Reinigungshilfe, ist die
Backofenreinigung ganz einfach. Eine Spezialbeschichtung aus mikrofeinen
Keramikpartikeln an den Innenseiten und der Decke des Backofens
zersetzt Fettspritzer, während Sie backen oder braten – und das ein
Geräteleben lang. Das spart Zeit und Energie.
Ideale Kombination: immer saftig, gesund und knusprig. - Sensor-Backöfen
mit Dampffunktion sind zwei Geräte in einem. Klassischer Backofen und
Dampfgarer. Sie können damit backen, braten, grillen und dämpfen. Mit
der Dampffunktion wird Ihren Speisen bei der Zubereitung mit einer
klassischen Heizart kontinuierlich Feuchtigkeit in Form von Wasserdampf
zugeführt. Braten gelingen innen saftig und außen schön knusprig.
Backöfen mit Dampffunktion können auch zum ausschließlichen dämpfen von
Gemüse und Fisch verwendet werden.
Service und Hilfe, intelligent serviert. - Es
wird schnell stressig, wenn Ihr Haushaltsgerät nicht so funktioniert
wie erwartet. Dann hilft Remote Diagnostic. Rufen Sie einfach die Home
Connect Hotline an und vereinbaren Sie einen Termin zur Ferndiagnose
Ihres jeweiligen Geräts über das Internet. Mit Ihrer Zustimmung kann der
Bosch-Kundendienst anschließend online Ihr Haushaltsgerät prüfen, das
Problem lokalisieren und Ihnen konkrete Lösungsvorschläge machen. Wird
die Störung auf diesem Wege nicht behoben, kann ein Servicetechniker von
Bosch hinzugezogen werden. Er kommt direkt mit den nötigen Ersatzteilen
zu Ihnen nach Hause. Intelligenter Support, intelligente Lösungen – mit
einem Fingertipp.
Alle Tipps und Tricks zum Thema Kochen - alles an einem Ort - Immer
die aktuellen Kochtrends zu suchen kann zeitaufwändig sein. Home
Connect hilft Ihnen immer up to date zu bleiben mit dem Zugang zu
zahlreichen innovativen Kochtechniken. Alles bequem über Ihr Smart Phone
erreichbar. Ihre Kochkünste zu verfeinern war noch nie komfortabler.
Der intelligente Backofen der mit dem Rezept zusammenarbeitet. - Neue
Rezepte aus einem Kochbuch auszuprobieren kann enttäuschend sein.
Besonders wenn die genauen Temperaturen und Garzeiten fehlen oder gar
falsch sind. Home Connect macht Schluß mit dem Rätselraten. Mit vollem
Zugriff auf eine ganze Welt aufregender Rezepte überträgt Home Connect
die richtigen Einstellungen der ausgewählten Rezepte direkt an den
Backofen. Einfach in der Home Connect App ein Gericht aus der
umfangreichen Rezeptsammlung auswählen und darüber die ideale Heizart,
Temperatur und Garzeit an den Backofen schicken. Für einen schnellen
Zugriff können Lieblingsrezepte auch in der Home Connect App gespeichert
werden. So können Sie selbst anspruchsvolle Rezepte ausprobieren ohne
dabei ins schwitzen zu geraten.
Den Ofen im Blick - immer und überall. - „Hab
ich den Ofen auch wirklich ausgemacht?“ – eine quälende Frage, die sich
jeder Koch schon einmal gestellt hat. Bei Bosch Öfen, die mit der Home
Connect Fernsteuerung ausgerüstet sind, können Sie diese Frage beruhigt
vergessen. Nutzen Sie einfach Ihr Smartphone oder Tablet: Mit der Home
Connect App können Sie Ihren Ofen jetzt ganz bequem auch von unterwegs
aus steuern und überwachen. So können Sie Ihr Haus beruhigt in dem
Wissen verlassen, dass alles in bester Ordnung ist.
Es war Liebe mit dem ersten Biss. - Ob
Truthahn, Lammkeule oder saftiger Karpfen – das
PerfectRoast-Bratenthermometer bietet das Know-how eines Chefkochs, aber
zum sehr viel günstigeren Preis. Mit drei hochempfindlichen Messpunkten
ermittelt der Sensor die perfekte Kerntemperatur des Bratens grad- und
sekundengenau. Die maximale Messgenauigkeit erzielen Sie, wenn sich alle
drei Messpunkte wie vorgesehen im Bratgut befinden, um ein perfektes
Bratergebnis zu gewährleisten. Ein weiterer Vorteil: Das PerfectRoast
Bratenthermometer kann auch bei der Mikrowellen-Funktion und beim
Dampfgaren verwendet werden.
Perfektion auf Knopfdruck. - Backen
war noch nie so einfach: Mit dem einmalig exakten PerfectBake
Backsensor misst Ihr Backofen permanent den Feuchtigkeitsgehalt im
Backofen und regelt so den Backvorgang automatisch. Wenn Sie möchten,
müssen Sie nie wieder Heizart, Garzeit und Temperatur einstellen. Das
übernimmt alles der PerfectBake Backsensor. Alles, was Sie dafür tun
müssen: die passende Gerichte-Kategorie auswählen, wie z.B. „Strudel“,
und auf „Start“ drücken. Den Rest erledigt Ihr Backofen von allein. Das
Ergebnis? Brot, Kuchen und Quiche in Perfektion.
Dämpft so schonend, dass sogar die Vitamine zum Essen bleiben. - Sanft
dampfgegartes Gemüse bleibt bissfest, Fisch und Geflügel saftig und
zart. Beim Garen unter heißem Dampf bleiben nicht nur Vitamine und
Mineralstoffe erhalten, sondern auch der volle, natürliche Geschmack.
Sie können also ruhig sparsam würzen und kommen beim Kochen mit deutlich
weniger Salz aus. Sogar auf die Zugabe von Öl oder Fett können Sie beim
Dampfgaren verzichten.
Technische Daten Komfort - Home Connect Funktion (WLAN)
- Klapptür, Backofentür, gedämpft, vollgedämpft
- Bosch Assist
- PerfectBake Backsensor
- PerfectRoast Bratenthermometer
- TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige
- Wassertank mit 1 l
- Leeranzeige Wassertank
- Infotaste
- Elektronikuhr
- Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
- Temperaturvorschlag
- Ist-Temperaturkontrolle
- Aufheizkontrolle
- Sabbatschaltung
- LED-Innenbeleuchtung, Backofenbeleuchtung abschaltbar
Backofentyp und Heizart - Kompaktdampfbackofen
mit 14 Beheizungsarten:
- 4D Heißluft, + Heißluft sanft,
Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Umluft-Infra-Grill,
Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze,
Intensivhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Dörren, Warmhalten
- Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgaren, Regenerieren, Gären, Auftauen
Zusatzfunktionen: - Entkalkungsprogramm
- Automatischer Siedepunktabgleich
- Trocknungsfunktion
- Externe Dampferzeugung
- Schnellaufheizung
- Edelstahl-Lüfterrad
- Garraumvolumen: 47 l
- Email anthrazit
- Zubehörträger / Auszugssystem: Backofen mit Einhängegittern,
- 1-fach Teleskopauszug, Vollauszug, mit Stopp-Funktion
Reinigung - Ecoclean-Ausstattung: Decke, Rückwand, Seitenwände
- EcoClean Direct Plus
- Vollglas-Innentür
Design - intuitiver Bedienring
- Backofengriff aus massivem Edelstahl
Umwelt und Sicherheit - Energieeffizienzklasse A+
- Geringe Türtemperatur
- Kühlgebläse
- Kindersicherung
- Sicherheitsabschaltung
- Restwärmeanzeige
- Starttaste
- Türkontaktschalter
Zubehör - 1
x Dampfbehälter, gelocht, Größe S, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe
XL, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S, 1 x Rost, 1 x Universalpfanne
Technische Info: - Gesamtanschlusswert Elektro: 3.3 kW
- Länge Netzkabel: 150 cm
- Nischenmaße (HxBxT): 455 mm x 560 mm x 550 mm
- Gerätemaße (HxBxT): 455 x 594 x 548 mm
- „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“
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